Gyvenimo būdo žurnalas
Rožinė spalva. Tokia ryški, kad ant stalo jų nepraeisi pro šalį. Iš čia ir pavadinimas — kažkada mamos vadino jas „Barbės” salotomis, nes atrodė kaip iš lėlių namelio. Ingredientai —…
Didžiausia raugintų kopūstų nesėkmė — minkšta, gliti masė, kuri po savaitės kvepia ne rūgštimi, o kažkuo neaiškiu. Beveik visada priežastis ta pati. Vanduo. Sūrymas iš krano skiedžia natūralias kopūsto sultis,…
Avietės gali neužmegzti vaisių dėl trijų dažnų priežasčių: prasto žiedų vystymosi, silpnos mitybos ir netinkamo genėjimo. Kai augalams trūksta pastovios saulės, drėgmės ar svarbių maistinių medžiagų, stiebai gali augti, bet…
Nei vienos želatinos lapelio. Nei plaktuvo, nei mikserio. Du puodai, šaukštas ir šaldytuvas. O rezultatas — baltas kreminis pagrindas, ant jo ryškus uogų sluoksnis, ir visa tai pjaustoma tvarkingomis riekelėmis…
„Sodininko enciklopedija“ nukritusius obuolius laiko daugiau nei šiukšlėmis. Joje paaiškinama, kodėl svarbu juos greitai surinkti, kaip atskirti sveikus vaisius nuo sugedusių ir kada obuolius galima kompostuoti nesukeliant kvapo ar nepritraukiant…
Ji valgė moliūgų sėklas kasdien savaitę ir pastebėjo ir naudų, ir keistenybių mišinį. Jas buvo lengva įtraukti į patiekalus, jos atrodė padedančios sveikai užkandžiauti, tačiau alkis grįždavo greičiau, nei tikėtasi.…
Jis atrodo kaip iš konditerijos vitrinos. Oranžiniai ir balti ratilai, kaip medžio rievės. O viduje — paprasčiausia varškė ir keptas moliūgas, kurių kaina vos keli eurai. Triukas ne ingredientuose. Triukas…
Kepenėlių paštetas paprastai reiškia keptuvę, taškantį riebalą ir kvapą, kuris laikosi virtuvėje iki vakaro. Čia viso to nėra. Kepenėlės, daržovės ir vaisiai sudedami į vieną skardą, o orkaitė 40 minučių…
Svogūnų lukštai dažnai keliauja tiesiai į komposto dėžę, tačiau jie gali būti naudingesni, nei dauguma daržininkų tikisi. Naudojami kaip švelni trąša, jie gali padėti agurkams augti, aprūpindami juos mikroelementais ir…
Riebalus deginti neprarandant raumenų padeda apgalvotas maisto pasirinkimas ir nuoseklios treniruotės. Treneriai ne veltui dažnai rekomenduoja baltymų gausius produktus, tokius kaip kiaušiniai, liesa kalakutiena, lašiša, lęšiai, bolivinė balanda ir moliūgų…