Keptuvė subraižyta, nelipni danga nusilupusi, rankena kliba. Pirma mintis yra į konteinerį. Tačiau seni ketaus, plieno ar aliuminio indai yra tvirti, atsparūs drėgmei ir karščiui, todėl puikiai tinka antram gyvenimui. Štai septynios idėjos namams, sodybai ir sodui.
Bet pirmiausia: kada keptuvės maistui nebenaudoti
Jei nelipni danga nusilupusi, subraižyta iki metalo ar burbuliuoja, maisto joje gaminti nebeverta. Pažeista danga gali trupėti į maistą, o maistas ima lipti ir degti. Tokia keptuvė yra tinkamiausia kandidatė toliau aprašytoms idėjoms.
Ketaus keptuvė yra kitas atvejis. Net jei ji surūdijusi, ją beveik visada galima atgaivinti: nušveisti rūdis, gerai išdžiovinti, ištepti plonu aliejaus sluoksniu ir įdegti orkaitėje 200–220 °C apie valandą. Prieš išmetant ketaus keptuvę verta pabandyti.
1. Paukščių lesykla
Žiema jau netoli, o paukščiams maisto tada trūksta labiausiai. Sena keptuvė su kraštais yra puiki lesykla. Pragręžkite tris skylutes krašte, įverkite grandinėlę ar tvirtą virvę ir pakabinkite ant medžio šakos. Pripilkite nesūdytų saulėgrąžų, avižinių dribsnių ar padėkite lašinių gabalėlį. Dugne pragręžkite kelias mažas skylutes, kad nelaikytų lietaus vandens.
2. Padėklas vazonams
Keptuvė be rankenos yra tvirtas ir stabilus padėklas dideliam vazonui. Ji sulaiko vandenį ir apsaugo palangę ar grindis. Ypač gerai tinka terasoje ar balkone, kur plastikiniai padėklai greitai nuo saulės sutrūkinėja.
3. Sukulentų ar žolelių mini darželis
Gilesnėje keptuvėje galima pasodinti sukulentų kompoziciją ar prieskoninių žolelių. Dugne pragręžkite drenažo skylių, užpilkite keramzito, o ant viršaus žemių. Pastatyta ant lauko stalo ar laiptų, tokia kompozicija atrodo jaukiai ir neįprastai.
4. Sienų dekoras virtuvėje ar sodyboje
Senos ketaus keptuvės kaimo stiliaus virtuvėje ar sodybos kieme atrodo autentiškai. Nuvalykite, nudažykite karščiui atspariais dažais arba palikite natūralią, aliejumi pateptą, ir pakabinkite ant sienos. Kelios skirtingų dydžių keptuvės kartu sukuria įdomią kompoziciją.
5. Laikiklis prie židinio ar kepsninės
Keptuvė be rankenos yra puikus padėklas karštiems puodams, žarijoms ar malkų smulkioms skiedroms prie krosnies. Ji neužsidegs ir nesilydys nuo karščio.
6. Girdykla paukščiams ir ežiams
Seną keptuvę galima naudoti kaip pastovų indą vandeniui paukščiams ar ežiams sode. Tik keiskite vandenį dažnai, kad jis neužsistovėtų ir neveistų uodų.
7. Metalo laužui, o ne į šiukšlių konteinerį
Jei jokia idėja nepatiko, keptuvės vis tiek nemeskite į buitinių atliekų konteinerį. Metalinius indus priima atliekų priėmimo aikštelės, o kai kurios parduotuvės ir supirktuvės priima metalo laužą. Taip metalas bus perdirbtas.
Ko nedaryti
Nenaudokite pažeistos nelipnios keptuvės kaip padėklo maistui, net ir šaltam. Taip pat nedeginkite senų keptuvių su nelipnia danga lauže ar krosnyje. Kaitinant labai aukštoje temperatūroje danga gali išskirti kenksmingų dūmų.
Kaip atgaivinti ketaus keptuvę žingsnis po žingsnio
Kadangi ketaus keptuvės tarnauja dešimtmečius, verta žinoti, kaip jas atgaivinti, prieš priimant sprendimą jas išmesti.
- Nuvalykite rūdis. Užberkite stambios druskos, užpilkite trupučiu aliejaus ir pašveiskite plienine vata ar šiurkščia kempine. Labai storas rūdis galima pamirkyti acto ir vandens tirpale (1:1) iki valandos, bet ne ilgiau, nes actas pradeda ėsti ir patį metalą.
- Nuplaukite ir gerai išdžiovinkite. Keptuvę palaikykite ant viryklės kelias minutes, kol išgaruos visas vanduo.
- Patepkite plonu aliejaus sluoksniu. Tinka saulėgrąžų, rapsų ar linų sėmenų aliejus. Ištepkite visą keptuvę, ir viduje, ir išorėje, o perteklių nuvalykite popieriumi. Aliejaus sluoksnis turi būti vos matomas.
- Įdekite orkaitėje. Keptuvę apverskite ir dėkite į orkaitę 220 °C temperatūroje valandai. Po apačia padėkite skardą su folija, kad nulašėtų perteklius. Atvėsinkite orkaitėje.
- Pakartokite 2–3 kartus. Kiekvienas sluoksnis stiprina natūralią nelipnią plėvelę.
Po tokio atgaivinimo keptuvėje vėl galima kepti, o kiekvienas kepimas su riebalais apsauginį sluoksnį tik stiprina. Tik nemirkykite jos vandenyje ir neplaukite indaplovėje.
Kaip išsirinkti naują keptuvę, kad tarnautų ilgiau
Jei vis tiek reikia naujos, rinkitės storą dugną: jis tolygiau paskirsto šilumą, todėl maistas mažiau dega. Nelipnios dangos keptuves naudokite tik vidutinėje kaitroje, maišykite medinėmis ar silikoninėmis mentelėmis ir neplaukite indaplovėje, jei gamintojas to nerekomenduoja. Tokia keptuvė tarnaus kelerius metus ilgiau. O plieno ir ketaus keptuvės, tinkamai prižiūrimos, tarnauja dešimtmečius.
Prieš pradedant
Prieš perdirbdami keptuvę į dekorą ar lesyklą, nuimkite plastikinę rankeną, jei ji kliba ar trūkinėja, ir nuvalykite riebalų likučius. Taip daiktas ilgiau atrodys tvarkingai ir netrauks kenkėjų.
Svarbiausia
Sena keptuvė nebūtinai yra šiukšlė. Ketaus keptuvę dažnai galima atgaivinti ir toliau joje gaminti, o subraižytos nelipnios keptuvės puikiai tinka lesyklai, vazonų padėklui, žolelių darželiui ar sienų dekorui. Jei antras gyvenimas nepavyksta, geriausia vieta jai yra metalo laužo konteineris, o ne įprastas šiukšlių maišas. Taip daiktas, kuris atrodė kaip šiukšlė, dar ilgai bus naudingas.