Gyvenimo būdo žurnalas
Rūsyje kvepėjo drėgme ir žeme. Tėtis pakėlė dėžę, paspaudė pirštu burokėlį ir susiraukė — šaknis įlinko kaip guma. „Vėl”, — atsiduso jis. „Kasmet ta pati istorija.” Tada dar galvojau, kad…
Nupjaunu svogūno kaklelį, palieku porą centimetrų su šaknelėmis ir įstatau į drėgnas medžio drožles. Viskas. Po savaitės iš to paties svogūno virš drožlių kyšo švieži žali laiškai — tokie pat,…
Ar tikrai kiaušinis kemša kraujagysles? Šitą klausimą tyliai užduoda beveik kiekvienas, kuris rytą pradeda nuo keptų kiaušinių. Vieni jų atsisako iš baimės, kiti valgo su kalte, tarsi darytų kažką neleistino.…
Praeitą rudenį palikau kelias lysves netvarkytas. „Sutvarkysiu vėliau”, — pasakiau sau ir nuėjau į šiltus namus. Pavasarį daržas man tai priminė — tankiu piktžolių kilimu, dar prieš įsmeigiant pirmą kastuvą.…
Močiutė niekada nepirkdavo česnakų sėklai. Ji lauždavo mažyčius oro svogūnėlius nuo pernykščių žiedstiebių, susiberdavo į saują ir ramiai sakydavo, kad tai — švariausia sėkla, kokią tik gali turėti daržas. Tada…
Kelios bandelės, likutis maltos mėsos ir gabalėlis sūrio — ir jau turi sotų, karštą patiekalą, kuriam nereikia nei kotletų, nei ilgo gaminimo. Orkaitė viską sujungia į auksinį, kvapnų rezultatą. Ingredientai…