Gyvenimo būdo žurnalas
Medžio pelenai, ugniažolės ir garstyčios gali ne tik gulėti pašiūrėje ar priminti seną liaudišką vaistą. Tinkamai naudojamos, jos padeda apsaugoti bulves, slopina amarų plitimą ir kartu gerina dirvožemį. Paprastas mišinys,…
Spalį šiems vaismedžiams naudinga saikingai tręšti dirvos paviršių gerai subrendusiu kompostu ir gerai perpuvusiu mėšlu. Trąšas paskleidus plačiu žiedu nuo pat už kamieno iki lajos pakraščio, jos pamaitina aktyvią šaknų…
Spalis svogūnų augintojams dažnai suteikia palankų sodinimo laikotarpį iki prasidedant stiprioms šalnoms. Pasodinti į paruoštą lysvę 15 cm atstumu vienas nuo kito, svogūnėliai turi pakankamai vietos augti ir nesusigrūsti, o…
Šafranas „raudonojo aukso“ pravardę pelnė dėl paprastos priežasties: beveik niekas su juo nesusiję nėra lengva. Iš kiekvieno kroko žiedo gaunami vos keli trapūs siūleliai, kuriuos visus rankomis nuskina auštant, o…
Šaltalankiai sulaukė dėmesio ne be priežasties. Šiose mažose oranžinėse uogose gausu vitamino C, karotenoidų, niacino ir kitų junginių, siejamų su imuninės sistemos palaikymu, odos sveikata ir apsauga nuo oksidacinio streso.…
Kava patinka ne visiems, o biologija padeda paaiškinti, kodėl. Genetiniai CYP1A2 skirtumai lemia, kaip greitai suskaidomas kofeinas, o adenozino receptorių skirtumai gali sustiprinti stimuliuojantį poveikį ir nemalonius pojūčius. Kai kuriems…
Sodinant kėnį, svarbu ne tik pasirinkti gerą sodinuką. Ar jis greitai prigis, priklauso ir nuo sodinimo laiko, dirvožemio būklės bei oro sąlygų. Spalį saugiausias metas dažnai būna pirmoji mėnesio pusė,…
Į karštą šokoladą druskos dedama ne vien dėl skonių kontrasto. Nedidelis jos kiekis slopina kartumą ir sustiprina juntamą saldumą, todėl kakavos skonis gali tapti sodresnis ir švelnesnis. Šis poveikis yra…
Rapsai gali augti net esant +3 °C temperatūrai, todėl puikiai tinka vėlyvai sėjai prieš prasidedant šalnoms. Jie greitai uždengia pliką dirvą, padeda apsaugoti ją per žiemą ir iki pavasario pamažu…
Dietologai dažnai pabrėžia, kad supermaistas yra praktiškas būdas pagerinti mitybos kokybę be drastiškų pokyčių. Tokie maisto produktai kaip uogos, lapinės daržovės, lašiša, avižos ir graikiškas jogurtas turi daug skaidulų, baltymų,…