Kokiame puode virti bulves ir ar uždengti jį dangčiu? Tai turi įtakos skoniui
Parodysiu, kuris puodo ir dangčio pasirinkimas gali nepastebimai pakeisti bulvių skonį, tačiau netikėta priežastis gali būti visai ne tokia, kokios tikitės.
Nekeptas kreminis pyragas be tešlos ir sausainių: toks paprastas, kad pavyko net vyrui
Ne visiems desertams reikia orkaitės, pirktinės tešlos ar smulkintų sausainių. Šis nekeptas kreminio sūrio pyragas — glotnus, purus ir gaivus, o paruošiamas vos per kelias minutes. Toliau visą darbą padaro…
Bandelės su malta mėsa ir lydytu sūriu: paprastas būdas įprastą bandelę paversti pietumis
Kelios bandelės, likutis maltos mėsos ir gabalėlis sūrio — ir jau turi sotų, karštą patiekalą, kuriam nereikia nei kotletų, nei ilgo gaminimo. Orkaitė viską sujungia į auksinį, kvapnų rezultatą. Ingredientai…
Minkštos aguonų bandelės, kurioms tešla užsuka vos per 10 minučių — o toliau viską padaro orkaitė
Aguonų bandelės atrodo kaip visos dienos darbas, bet tešlą tikrai užsuki vos per dešimt minučių — šiltas pienas, mielės, cukrus, ir procesas jau eina. Toliau lieka tik palaukti, kol tešla…
Morkų, burokėlių ir riešutų užkandis, kurio recepto paprašė net anyta — o visa paslaptis padaže
Kartais ryškiausią patiekalą ant stalo padaro trys paprasčiausi produktai. Tarkuotos morkos, burokėliai ir sauja riešutų — spalvinga, traški ir saldžiai sūroka salotų versija, kuri dingsta greičiau nei bet kokie brangūs…
Lašiša po daržovių marinatu: dvi smulkmenos, ir žuvis nuo stalo dingsta pirmoji — draugės Vilmos receptas
Yra patiekalų, kurie tyliai laukia šaldytuve ir vis tiek suvalgomi pirmi. Lašiša po marinatu — kaip tik toks. Švelni žuvis, saldoki svogūnai ir morkos, tirštokas pomidorų padažas — ir visa…